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La gama de preparados y bases culinarias para profesionales

Ahorra tiempo y costes en tus platos

Gazpacho

El Gazpacho es un producto esencial en la gastronomía ibérica. Una crema fría ideal para combatir el calor en los meses calurosos.

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Tomate Triturado

El Tomate Natural Rallado es un producto esencial en la gastronomía mediterránea. Ideal para acompañar desayunos, aperitivos o tostadas de jamón o anchoas.

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Salsas

Salsas

Podrás cubrir un buen número de platos, contribuyendo a hacer una cocina más operativa.

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Caldos

Caldos

Para enriquecer tus platos fácil y rápidamente, ayudándote a reducir tiempo y coste.

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Frituras

Frituras

Las frituras son las protagonistas de las tapas más populares de nuestra gastronomía y de otras que crean mucha tendencia y a tu público encantan.

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Arroces

Arroces

Para enriquecer tus platos fácil y rápidamente, ayudándote a reducir tiempo y coste.

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Espesantes

Espesantes

Imprescindibles en tu cocina profesional. Te facilitan la elaboración de bases culinarias para elaborar tus mejores recetas de manera fácil, cómoda y rápida.

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Entre fogones

Entre fogones

El consejo de Chemo Rausell

Consejos de alta cocina