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Ingredient: Arroz redondo

Paella de bacalao, coliflor, garbanzos y pasas

La paella tiene muchas variantes así que suele ser habitual que conjugue los diferentes sabores del mar y de la huerta. Es el caso de...

Arroz con sepia bruta seco con rape, ajetes y habitas

Existen muchas variedades de paellas y arroces, y constantemente los chefs adaptan versiones tradicionales o le sacan el máximo partido a los grandes clásicos. El...